サロン・ド・テ オ・グルニエ・ドール (Salon de The AU GRENIER D’OR)- 京都 四条

ティーサロン・ティールーム

都内が中心の紅茶通信ですが、年末に京都へ紅茶店&スイーツツアーで回ったので、
番外編の「京都編」を数回にわたってお届けします。

今回は四条駅近くの「サロン・ド・テ オ・グルニエ・ドール」です。
年末非常に活気のあった錦市場という商店街のすぐ近くでもあります。
サロン・ド・テ オ・グルニエ・ドール・外観

町屋を改装してカフェにしたという京都らしい外観です。
店内には庭園もありました。
サロン・ド・テ オ・グルニエ・ドール・庭園

紅茶のメニューはダージリン、アッサム(茶園は特にわからず)のほかに、
オリジナルのホットティーがありました。

せっかくの機会なのでここでしかオリジナルの紅茶を頂きました。

柚子のホットティ
サロン・ド・テ オ・グルニエ・ドール・柚子のホットティ
京都の水尾は柚子栽培発祥の地といわれ、いたるところに柚子の木が植わっているそうです。
その水尾の柚子をシロップにしてアッサムティーに加えた紅茶です。
シロップが甘いのでデザートティー感覚でも飲めます。

ホットローズティ
サロン・ド・テ オ・グルニエ・ドール・ホットローズティ
京都伏見にあるバラ園の食用バラをジュレにし、ダージリンティーに加え、
ほのかに香るバラを添えた紅茶です。ローズペタルも付いてきました。

今回、「サロン・ド・テ オ・グルニエ・ドール」に寄った目的は紅茶と
「アシェットデセール」という、スイーツのコースを頂くことでしたが、
昨年(2013年)の6月で、終了してしまったとのことでした。(残念です。)

今は、店頭でケーキを選んで、サロンスペースでお茶を注文して一緒に頂く形になっています。
ショーケースです。ケーキの品数はそれほど多くないかも。
サロン・ド・テ オ・グルニエ・ドール・ショーケース

一緒に食べたケーキです。

木いちごのシブースト
サロン・ド・テ オ・グルニエ・ドール・木いちごのシブースト

リンゴのタルト+カスタードプリン
サロン・ド・テ オ・グルニエ・ドール・リンゴのタルト・カスタードプリン

「アシェットデセール」が終わってしまっていたことは残念でしたが、
今回食べたどのケーキもとても美味しかった。
特に「木いちごのシブースト」はシブーストのカスタードとメレンゲのバランスとしっかりとしたタルト生地の
バランスがよく素晴らしい完成度です。また食べたい!!が、、、京都なので・・・(汗)

オリジナルティーも京都の素材を使ったこのお店でしか飲みない面白さがありましたね。

今回の京都ツアーで最初に寄ったお店ですが、京都らしさあふれる素敵なお店です。
(おやつ時は混雑していたので、旅行などでよる場合は注意です。)


■京都スイーツツアー・紅茶ツアー一覧
マリベル(MarieBelle) 京都本店
https://t-tsushin.com/mariebelle/
ムレスナティーハウス 京都本店
https://t-tsushin.com/mlesna-kyoto/
テ・コンセプシオン(Te Concepcion)
https://t-tsushin.com/te_concepcion/
GRACE(グレース)
https://t-tsushin.com/teasalon-grace/
パティスリーエス(PATISSERIE.S)
https://t-tsushin.com/patisserie-s/
サロン・ド・テ オ・グルニエ・ドール (Salon de The AU GRENIER D’OR
https://t-tsushin.com/salon-de-the-au-grenier-dor/
プチジャポネ (PETIT JAPONAIS)
https://t-tsushin.com/petit_japonais/
グラン・ヴァニーユ(grains de vanille)
https://t-tsushin.com/grainsdevanille/
ラ・パティスリー・デ・レーヴ
https://t-tsushin.com/lapatisseriedesreves/
福寿園京都本店
https://t-tsushin.com/fukujuen-kyotohonten/

サロン・ド・テ オ・グルニエ・ドール (Salon de The AU GRENIER D’OR)
京都府京都市中京区堺町通錦小路上ル菊屋町519-1
075-468-8625(ケーキのみ予約可。席の予約は不可。)

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サロン・ド・テ オ・グルニエ・ドールカフェ / 烏丸駅四条駅(京都市営)河原町駅

昼総合点★★★★ 4.0

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k-fukamachi

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