自家製の中国スイーツを堪能「王記茶房」 | 船橋

ティーサロン・ティールーム

今回は千葉県の船橋駅から。JR船橋駅から徒歩数分、京成船橋駅からだと駅直結の「船橋FACE」の3Fにある中国茶専門店「王記茶房(おうきちゃぼう)」です。

中国茶専門 王記茶房

店外には、中国茶葉や中国茶器の販売を行っています。同じフロアはショッピングモールに良く入っているチェーンの飲食店がほとんどなので周りとは一線を画してる空間になっています(笑)

茶葉・茶器の販売コーナーの奥にイートインスペースになっています。
中国茶の他、中国スイーツや点心・チャーハンや麺類などの軽食メニューもあり。

中国茶の奥深さをオーナー自ら現地で仕入れた茶葉をリーズナブルな価格で提供しています。中国茶は数百円、スイーツとのセットでも1000円未満です。
下は注文したジャスミンティーと杏仁豆腐のセットメニュー。
中国茶専門 王記茶房・杏仁豆腐

杏仁豆腐はシロップたっぷりのとろけるタイプでなく、
質感がしっかりとしているタイプで、量もかなり多くボリューミーな感じです。
とろけるタイプよりこういったしっかりしたタイプの杏仁豆腐が好きな方におすすめです。
お茶は差し湯もできます。

他には台湾でとれる果実から作られる「愛玉子」もあります。(写真は以前訪問したときのもの)
王記茶房・愛玉子

酸味があってさっぱりと食べられます。ここの杏仁豆腐はしっかりした味と食感のものなので、好みに合わせて。どちらお中国茶に良くあいます。

千葉県では中国茶の飲めるお店は少ないので、とても貴重なお店ですね。

■ 王記茶房
千葉県船橋市本町1-3-1 船橋フェイス 3F
無休

王記茶坊飲茶・点心 / 京成船橋駅船橋駅東海神駅

昼総合点★★★★ 4.0

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k-fukamachi

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