ショコラティエが作る絶品パフェ「デリーモ」 – 赤坂見附
ショコラティエの江口和明さんがシェフパティシエを務める「パティスリー＆カフェ デリーモ」です。赤坂見附駅から徒
Author Archives: k-fukamachi
不思議なショートケーキ – 千疋屋総本店 日本橋本店フルーツパーラー
千疋屋の日本橋本店フルーツパーラーでスイーツを頂いてきました。 千疋屋といえば、フルーツをふんだんに使ったパフ
世界初！「bills (ビルズ)」のエッセンスが詰まったアフタヌーンティー – 銀座
世界5か国に展開するオールデイダイニング「bills (ビルズ)」。 2016年10月にオープンした「bill
イートイン限定の新作メニューを堪能「パッションドゥローズ」 – 白金高輪
4月に移転オープンした人気パティスリー「パッションドゥローズ」。移転後はイートインが可能になり、イートインメニ
2017年ダージリン春摘み「ナムリンアッパーロマンス (2017-EX3)」 – ルピシア
2017年のダージリンファーストフラッシュが少しづつ入荷し始めています。 その中で、特に良いとオススメされたの
コンセプトだけでなく中身も本格的な居心地のよいカフェ「文房具カフェ」 – 表参道
以前から気になっていた「文房具カフェ」に行ってきました。 お店は駅から少し離れています。表参道はカフェ激戦区で
パフェとフレーバーティーの新しい世界「TEA PARFAIT BAR(ティーパフェバー）」
新宿伊勢丹で始まったフランスウィークに併せて、紅茶ブランドテオドーの「THEODOR TEA BAR」が開催さ
新旧のフランス菓子が楽しめる「パティスリー・ドゥ・シェフ・フジウ」
イートインでガレットも楽しめます「パティスリー・ドゥ・シェフ・フジウ」 約1年ぶりの訪問になった「パティスリー
モンブランの新しいカタチ「和栗や」 – 谷中銀座
日暮里駅から徒歩数分、どこか懐かしい感じのある「谷中銀座商店街」の中でもモダンな雰囲気のある和栗スイーツ専門の
春限定の“タピオカ苺ミルクティー” 『春水堂(チュンスイタン)』 – 表参道
タピオカミルクティーを世界で初めて開発したという『春水堂(チュンスイタン)』。 紅茶通信で紹介したときは、国内
アルマーニのカフェでアフタヌーンティー – 表参道
ファッションの中心地、表参道にある「エンポリオ アルマーニ 青山」に併設するカフェ「エンポリオ アルマーニ カ
焼き菓子が人気のお店「メルシーベイク （Merci BAKE）」- 松陰神社前駅
世田谷線の「松陰神社前駅」近くにある焼き菓子のお店「メルシーベイク （Merci BAKE）」です。 「松陰神
出来立てスイーツコースを楽しめる「Calme Elan 神楽坂 （カルムエラン）」
後半に毎年冬の期間だけ販売しているショコラの情報を追記しました。 2017年ホワイトデーセット ■ アシェット
都内ホテル・2017年 春限定のアフタヌーンティー情報
都内ホテルで開催されている期間限定のアフタヌーンティー情報を紹介します。 ■ ホテル椿山荘東京 「桜アフタヌー
大人のクレープ専門店「PARLA （パーラ）」 – 外苑前
2020東京オリンピックに向けて絶賛工事中の国立競技場近くにあるクレープ専門店「PARLA （パーラ）」です。
PICKUP!!【丸の内アフタヌーンティー】フォーシーズンズホテル丸の内 東京 MOTIF（モチーフ）アフタヌーンティー
■ 2017年3月1日追記 以前紹介した「MOTIF RESTAURANT & BAR」が、 【一休.
マダム達に人気もお店「茶寮 煉 (さりょう れん)」 – 本八幡
今回は千葉県のお店です。総武線の本八幡駅近くの甘味処。 前から気になっていたのですが、時間が合わなかったり満席
日本各地のこだわりの旬の食材やドリンクが楽しめるブックカフェ「Café M/N（カフェ エムエヌ）」 – 浅草
「江戸一番の繁華街」と呼ばれた浅草に新しいランドマークとしてオープンした「まるごとにっぽん」内にあるカフェです
センスのよいアクセサリーも並ぶカフェ「BRICK LANE」 – 世田谷
行きたいお店があって、世田谷線で松陰神社前まで行きましたが、なんと満席で入れず・・・。 泣く泣く散歩がてらに世
ベッジュマン＆バートンの紅茶も頂けます。「ザ クリーム オブ ザ クロップ コーヒー 渋谷ヒカリエ店」
渋谷ヒカリエ1階の入口近くにあるカフェです。カフェ激戦区「清澄白河エリア」でも人気のある「ザ クリーム オブ
小さな街のジェラートの名店「ジェラテリア シンチェリータ」-阿佐ヶ谷
日本のジェラートを語る上で、必ず名前の出てくる有名店、阿佐ヶ谷の「ジェラテリア シンチェリータ」です。 JR阿
紅茶版のアフォガードをいただく「亜麻亜亭」-新宿
京王線新宿駅西口すぐにあるお店「亜麻亜亭」です。 お店は駅の目の前にあるので人が行きかう慌ただしい通り沿いにあ
マンダリンオリエンタルブレンド
東京日本橋にある「マンダリン オリエンタル 東京」の「オリジナルブレンドティー」です。 福建省産の烏龍茶（半発
第4回紅茶通信大賞!!
紅茶通信が送る年末企画「紅茶通信大賞」。今回で4回目です。 例年通り以下の部門からそれぞれ大賞を勝手に選んで表
イタリアンなアフタヌーンティー シャングリ・ラ ホテル 東京「ピャチェーレ」
「シャングリ・ラ ホテル 東京」にあるイタリアレストラン「ピャチェーレ」のアフタヌーンティーです。 「シャング
「紅茶のまち」神戸での大型イベント開催！（2017年１月27日（金）～29日（日））
2017年１月27日（金）～29日（日）に、紅茶の消費額が全国で最も多い神戸市から新しい紅茶のスタイルを発信す
「トシ・ヨロイヅカ 東京」の新店でアシェットデセールを頂いてきました
2016年11月25日(金)にオープンした「京橋エドグラン(KYOBASHI EDOGRAND)」に「トシ・ヨ
仙川に新オープンのパティスリー「LA CANDEUR(ラカンドゥール)」
スイーツ激戦区の京王線沿線の仙川に2016年8月にオープンしたばかりの新店「LA CANDEUR(ラカンドゥー
AUTUMN TEA week 2016 開催中 「アフタヌーンティー・ティールーム」
「アフタヌーンティー・ティールーム」で「AUTUMN TEA week 2016」が開催中です。（13日まで）
伝統菓子ガトーバスクがいつも焼きたてのお店「メゾン・ダーニ」 – 白金高輪
白金高輪駅すぐ近くにある「メゾン・ダーニ」です。駅から歩く間に「パッション・ドゥ・ローズ」、正面には「マルイチ