京都・嵐山の紅茶専門店 アンナマリア (Anna Maria)です。
昨年末の京都ツアー時は臨時休業だったので、念願の訪問になります。
お店は京都らしく和風邸宅。英国で花開いた紅茶文化と日本で発展した茶の湯の文化がうまく融合した感じになっています。
店名の「アンナマリア」はアフタヌーンティーの創始者のAnnaMaria（アンナマリア）の名前にちなんでつけられたそうです。
店内の様子。堅苦しくなく自然にくつろげるような雰囲気になっています。
紅茶も本格的でインド紅茶やセイロン紅茶が用意されています。「特選紅茶」、「特級紅茶」に分かれていて「特級紅茶」は茶園限定のプレミアムティーになっています。
どこの茶園かはお店の方に聞くと教えてくれます。
スイーツも店主の自家製になっています。スコーンやシフォンケーキなど紅茶にあうラインナップです。
今回注文したのは、まずは夏季おすすめメニューの「紅茶のゼリーと特選アイスティーのセット」です。
紅茶のゼリーは紅茶の風味が強く甘さ控えめです。甘さはシロップで調整します。とてもすっきりした味なので夏にピッタリです。
アイスティーは水出しのダージリンです。苦味もなく美味しく頂きました。
続いてホットの紅茶とスコーンです。
紅茶は特級のルフナにしました。1ポットで1,000円越えと結構いいお値段ですが、黒糖のような甘味と香りのあるルフナの美味しさがしっかりとした良い茶葉であると思います。
そして、スコーンが本当に美味しかったです。英国のレシピに沿って上質なバターと牛乳だけで焼き上げたスコーンは自分の中のスコーンランキングで最上位の1つになりました。
横についているクリームも甘さと軽さが絶妙でビックリしました。これは美味しい！
お店の環境から紅茶まで非常にレベルの高いお店です。観光地にありますがその立地にまったく甘えない本格的な紅茶店だと思います。
紅茶専門店 Anna Maria （紅茶専門店 / 嵐山駅（京福）、嵐電嵯峨駅、トロッコ嵯峨駅）
昼総合点★★★★☆ 4.5
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