オードフルーツ パンセ(Eau de Fruit Pensees)『心のうちで』
リーフティーとはちょっと違うかも知れませんが、
ベッジュマン&バートンのフルーツティーです。ノンカフェインなので夜でも飲めます。
「ハイビスカスの花びら、野イチゴの実、オレンジ、りんご、キンセンカの花。
香りは、りんご、レモングラス、カルダモン、バラの花びら。」がブレンドされています。
見ての通りの具だくさんです。
ホットで頂くときは、10分掛けてじっくりと抽出します。
余裕のあるときじゃないとちょっとだめですね。
出来上がりの色はこんな感じ。
リンゴの甘味だと思いますが、そのままで上品な甘さがあります。
レモングラスやカルダモンからの酸味もあるので、甘さが引き出されているのかも知れません。このブレンドのバランスが絶妙なのだと思いますね。
ベッジュマン&バートンは丸の内にあります。(2013年9月時点)
紅茶通信公式「[email protected]」を始めました。紅茶に関する最新の情報やお得な情報をお届けします。
アフタヌーンティーの予約は一休がオススメです。
電話では予約できないお店が予約できたり。
なぜだかわかりませんが、通常予約より値段も安いのに特典が付いていたりします。