京王線・布田駅から徒歩約1分（約71 m）。
2024年10月16日にオープンした「Oklm（オーケーエルエム）」は、
深大寺産のそば粉を使ったガレットとクレープの専門店です。
木目調の落ち着いた空間に、やわらかな光が差し込む店内。
カウンター席からは厨房の様子が見え、
焼きたての生地の香ばしい香りがふわりと漂います。
店名の「Oklm」は フランス語の「au calme（オーカルム／穏やかに）」が由来とのこと。
名前の通り、心静かに過ごせる小さな癒やしの場所です。
この日は「チェリーとバニラアイスのクレープ」を。
しっとりとした薄焼きの生地に、甘酸っぱいチェリーソース。
その上には、まろやかなバニラアイスがそっと添えられています。
粉砂糖が雪のようにふわりと降りかかり、
チェリーの艶やかな赤が美しく映える一皿。
温かな生地の中で、アイスがゆっくりと溶けていく様子も愛おしく。
ひと口ごとに感じる、温度と香りのコントラスト。
やさしい甘さのあとに、チェリーのほのかな酸味が追いかけてきます。
派手さはなく、素直で誠実な味わい。
生地の香ばしさが、全体を静かにまとめてくれます。
紅茶を合わせると、香りが一層引き立ち、
ゆっくりと時が流れるような心地よさ。
駅近とは思えない静けさの中で、
午後のひとときを穏やかに過ごせました。
Oklm（オーケーエルエム）
東京都調布市国領町5-70-11
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