新丸ビル1Fにあるチョコレート専門店。店内にはチョコレートやガトーを販売するブティックとチョコレートやケーキ、パフェなどをその場で頂くことができるサロンを併設しています。席数は少なめ。
サロンでは、珈琲、紅茶の他に、シャンパンやハイボールなどお酒のメニューもありました。
紅茶のメニューは、「アッサム」、「ダージリン」、「アイスティー」。
お値段はポットサービスで、1,100円と丸の内価格です。
但し、ケーキをセットにすると、1,500円でドリンクも選べるので、お得に感じます。
セットのケーキは3種類から選べました。
ピスタチオとビターチョコレートのケーキ。お店自慢のチョコレートに負けないくらいピスタチオのムースが濃厚。ピスタチオ好きは間違いなくハマります。
もう1つ注文したのは「パフェ パレドオール」。
お店の名前を冠した10種類以上のチョコレートのパーツを使ったチョコレート専門店ならではのパフェです。
お店特製のチョコレートのソルベとホワイトチョコレートのアイスクリーム、バニラのアイスクリームに自家製ベリーのソルベと甘さ、苦さ、甘酸っぱさが見事にミックス。
1,600円といいお値段ですが、満足度は高いです。
チョコレート専門店なので紅茶はおまけ程度かと思いきや、「アッサム」、「ダージリン」ともに、紅茶専門店のような香りと美味しさです。
茶園は不明ですが、ヴィンテージと書いてありましたので、お店のこだわりを感じました。
年末年始の時期はお店の窓からは丸の内の「イルミネーション」を見ることができます。有楽町と大手町を結ぶ約1.2kmに及ぶ丸の内仲通り沿いの街路樹約240本が、光り輝きます。
■ ショコラティエ パレ ド オール
http://www.palet-dor.com/
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