ファッションブランドのエミリオ・プッチ(EMILIO PUCCI)とラデュレ(LADURÉE)が、限定のマカロンとマカロンボックスを発売しました。
エミリオ・プッチの象徴的な鮮明なプリント柄と大胆な図柄、色を使った通称「プッチ柄」デザインのマカロンボックスに入っています。
色は2種類あり、上の写真は「ローズ・コライユ」カラー。別カラーとして、「ブルー・チュルコワーズ」もあります。さらには、シルク生地で覆われた、ラデュレ初となるワンランク上のボックスも登場し、数量限定で販売されます。
マカロンは8個入り。ちょっと見えにくくなってしまっていますが、右上のものが今回のためのラデュレの新作マカロンの“PUCCI”。ピンクとイエロー、異なるカラーのマカロン・コックの間に挟んだのは、ローズの香りのレモンクリーム。香り豊かなフレーバーが、口の中にフレッシュな余韻を残します。
その他の定番のマカロンもさすがのラデュレです。
「サクッ」と食感の後に、しっかりとした生地の食感。食感の楽しんだ後にガナッシュクリームの味が広がります。
全体の後味がすっと抜けていく感覚がいいですね。
自分は「ヴァニーユ」と「ピスターシュ」がお気に入りでした。
マカロンと一緒に紅茶「マーガレッツホープ チャイナスペシャル DJ-1(NAVARASA)」と一緒に頂きました。
ご馳走様でした。
ラデュレ 日本橋三越店 （ケーキ / 三越前駅、新日本橋駅、日本橋駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0
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