京都紅茶ツアー、今回は英国式ティーサロン「GRACE(グレース)」です。
そのときオススメの茶葉情報の看板が出ていました。
この日はダージリンファーストフラッシュでした。
これまでの「ムレスナティーハウス」、「テ・コンセプシオン」は非常に大きなお店でしたが、
「グレース」は10席ないくらいのこじんまりしたお店。
日本紅茶協会認定店ティーインストラクターが紅茶を淹れてくれます。
本格的な紅茶が楽しめる「おいしい紅茶の店」認定店でもあります。
店内の様子はまさにティーサロン。シャンデリアなどインテリアも英国風な空間を演出しています。
メニューです。紅茶はインド、スリランカなど地域別に用意されています。
ダージリンは季節ごとに茶葉が用意され、茶園はファーストフラッシュはセリンボン茶園のものでした。
フードメニューも英国式。スコーンや自家製のケーキほか、サンドイッチ・スコーン・ケーキ・紅茶の本格的なアフタヌーンセット(2,000円)もあります。
今回は頂いたのはまさに旬の「ダージリンファーストフラッシュ」と「スコーン」。
スコーンは焼き立てを提供してくれるので少し時間が掛かります。
紅茶もティーインストラクターが手際よく淹れてくれます。
スコーンはサクサク・ほろほろの英国式。クローテッドクリームとジャムがそえられています。
ファーストフラッシュ・セリンボン茶園です。
スマートフォンのカメラでも透明感が伝わるくらい水の色も美しいです。
「おいしい紅茶の店」認定店の実力通り、最高級の茶葉から香り・味が引き出されています。
ポットサービスなので2杯分くらい楽しめます。
ダージリン・ファーストフラッシュがポットサービスで、1,300円となかなかの価格帯ですが、それだけのパフォーマンスはあると思います。
なんとなく寄るのでなく、紅茶を飲みたいとゆっくり時間を取ってぜひ伺いたいお店です。
■ GRACE (グレース)
京都府京都市下京区五条烏丸町400 欧風館 1F
■京都スイーツツアー・紅茶ツアー一覧
ムレスナティーハウス 京都本店
https://t-tsushin.com/mlesna-kyoto/
テ・コンセプシオン(Te Concepcion)
https://t-tsushin.com/te_concepcion/
GRACE(グレース)
https://t-tsushin.com/teasalon-grace/
パティスリーエス(PATISSERIE.S)
https://t-tsushin.com/patisserie-s/
サロン・ド・テ オ・グルニエ・ドール (Salon de The AU GRENIER D’OR
https://t-tsushin.com/salon-de-the-au-grenier-dor/
プチジャポネ (PETIT JAPONAIS)
https://t-tsushin.com/petit_japonais/
グラン・ヴァニーユ(grains de vanille)
https://t-tsushin.com/grainsdevanille/
ラ・パティスリー・デ・レーヴ
https://t-tsushin.com/lapatisseriedesreves/
福寿園京都本店
https://t-tsushin.com/fukujuen-kyotohonten/
GRACE (カフェ / 五条駅(京都市営)、四条駅(京都市営)、烏丸駅)
昼総合点★★★★☆ 4.5
コメント