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Category Archives: 最高のスイーツを求めて

ディズニークリスマス1
最高のスイーツを求めて, 未分類, 番外編

【番外編】 ディスニーランド れすとらん北斎

Author k-fukamachi Date 2015年11月22日
今回は番外編。まだ、11月ですが、大きなクリスマスツリーも飾られクリスマスの雰囲気全開のディズニーランドからお
パティスリーリョーコ・和栗のモンブラン
最高のスイーツを求めて, 未分類

2015年モンブラン(6) パティスリー リョーコ

Author k-fukamachi Date 2015年11月15日
2015年モンブラン、第6回目は、高輪台の人気店「パティスリー リョーコ」です。 大阪から東京に移転し、3年で
ダマン・フレール グールース
最高のスイーツを求めて, 未分類

2015年モンブラン(5) ガトーメゾン ジャリーヴ

Author k-fukamachi Date 2015年11月1日
2015年のモンブラン紹介5回目。今回は仙川の「ガトーメゾン ジャリーヴ」。当サイト最多登場のお店です。 ジャ
パティスリー・ドゥ・シェフ・フジウ・モンブラン
最高のスイーツを求めて, 未分類

2015年モンブラン(4) パティスリー・ドゥ・シェフ・フジウ

Author k-fukamachi Date 2015年10月25日
2015年のモンブラン紹介4回目。今回は高幡不動の「パティスリー・ドゥ・シェフ・フジウ」です。 昨年は2種類の
レザネフォール・モンブラン
最高のスイーツを求めて, 未分類

2015年モンブラン(3) レザネフォール(Les années folles)

Author k-fukamachi Date 2015年10月7日
2012年11月にオープンした比較的新しい「パティスリー レザネフォール」です。 伊勢丹のマ・パティスリーに出
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ザ・ペニンシュラブティック モンブラン
最高のスイーツを求めて, 未分類

2015年モンブラン(2) ザ ペニンシュラ ブティック

Author k-fukamachi Date 2015年10月3日
前回に続き、秋になると食べたくなるケーキの1つモンブラン。 今回はホテル「ザ・ペニンシュラ」が手がけたモンブラ
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ル・ジャルダン・ブルー・モンブラン
最高のスイーツを求めて, 未分類

今シーズン初モンブラン | ル・ジャルダン・ブルー

Author k-fukamachi Date 2015年9月27日
新宿高島屋B1にある人気パティシエのケーキのセレクトショップ「パティシェリア」です。 ショーケースには数えきれ
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オーボンヴュータン・ケーキ
最高のスイーツを求めて, 未分類

フランスの『食』を楽しめる「オーボンヴュータン」 | 尾山台

Author k-fukamachi Date 2015年9月23日
言わずと知れた河田勝彦シェフのフランス菓子のお店「オーボンヴュータン」です。 最近、移転したそうですが、移転前
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最高のスイーツを求めて, 未分類, 番外編

キットカットショコラトリ―の高級キットカット

Author k-fukamachi Date 2015年9月20日
「ル パティシエ タカギ」 のオーナーシェフ高木康政氏が監修した”キットカット”の専門店キットカットショコラト
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ガトーバスク・カット・エーグルドゥース
最高のスイーツを求めて, 未分類

今の時代にあった新しい『ガトーバスク』 | エーグルドゥース

Author k-fukamachi Date 2015年9月6日
フランス・バスクラブール地方の伝統菓子の「ガトーバスク」。 ガトーバスクは”低温でじっくり長時間焼くこと”で中
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マリベル・パルフェ ダコワーズ トリオ
ティーサロン・ティールーム, 京都ケーキツアー, 最高のスイーツを求めて, 未分類

滋賀・京都紅茶スイーツツアー – マリベル

Author k-fukamachi Date 2015年9月4日
京都に行くたびに寄りたくなるお店のマリベルです。 自由が丘と渋谷にあったお店は閉店してしまったので、日本では京
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ユウササゲ・ベイクドチーズケーキ
最高のスイーツを求めて, 未分類

久しぶりの訪問「パティスリー ユウササゲ」 | 千歳烏山

Author k-fukamachi Date 2015年8月31日
「滋賀・京都紅茶スイーツツアー」を1回お休みして、千歳烏山にある「パティスリー ユウササゲ」を久しぶりにご紹介
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デセール ラ・フラムブルー・ペーシュ・メルバ
ティーサロン・ティールーム, 京都ケーキツアー, 最高のスイーツを求めて, 未分類

滋賀・京都紅茶スイーツツアー – デセール ラ・フラムブルー

Author k-fukamachi Date 2015年8月27日
2014年4月に京都にオープンしたアシェットデセールの専門店「デセール ラ・フラムブルー」です。 以前は「サロ
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京都みつばち・特製あんず氷
ティーサロン・ティールーム, 京都ケーキツアー, 最高のスイーツを求めて, 未分類

滋賀・京都紅茶スイーツツアー – 甘味処みつばち

Author k-fukamachi Date 2015年8月22日
せっかくの京都なので『和』も堪能したいということで、寒天やかき氷で有名な甘味処みつばちで夏期限定特製「あんず氷
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ドゥブルベ・ボレロ・ペッシュ・ミュル+紅茶
京都ケーキツアー, 最高のスイーツを求めて, 未分類, 番外編

滋賀・京都紅茶スイーツツアー – ドゥブルベ・ボレロ (W.Bolero)

Author k-fukamachi Date 2015年8月16日
滋賀・京都紅茶スイーツツアーの本編に入ります。最初に紹介するお店は滋賀県にある「ドゥブルベ・ボレロ (W.Bo
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おかやま白桃パフェデイズ・看板
最高のスイーツを求めて, 未分類, 番外編

8月9日・10日は白桃の日。今年も白桃パフェを堪能してきました。 | 丸の内・大手町

Author k-fukamachi Date 2015年8月9日
今回で4回目。白桃の日の8/9(日)10(月)に『おかやま白桃パフェDays2015』が開催されました。 今年
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ルラシオン・クープマンゴー、カフェラテ
最高のスイーツを求めて, 未分類

クープ第2弾 マンゴー尽くしのクープマンゴー | ルラシオン@芦花公園

Author k-fukamachi Date 2015年8月2日
クープ(パフェ?)がスタートした「ルラシオン」に行ってきました。 クープ第1弾のメロンは食べ損ねてしまったので
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ベッジュマン&バートン「レ クラッシック」
ベッジュマン&バートン, 最高のスイーツを求めて, 未分類

ベッジュマン&バートンのアールグレイの茶葉を使ったオリジナルスイーツ

Author k-fukamachi Date 2015年7月12日
パリの老舗の紅茶専門店「Betjeman&Barton(ベッジュマン&バートン)」がサロン・ド・テを
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カフェヴァニエール・アイスガトーショコラ
ティーサロン・ティールーム, 最高のスイーツを求めて, 未分類

調布音楽祭スペシャルアイスガトーショコラ『grazioso』 – カフェヴァニエール

Author k-fukamachi Date 2015年6月28日
前回、「いちごショートケーキ」を堪能したカフェヴァニエールに再訪してきました。私の地元の仙川が最寄駅なので登場
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エーグルドゥース・デリス ア ラ フレーズと紅茶
ティーサロン・ティールーム, 最高のスイーツを求めて, 未分類

エーグル ドゥースのサロン限定アシェットデセール

Author k-fukamachi Date 2015年6月9日
昨年リニューアルして広くなった「エーグル ドゥース」に行ってきました。 併設されたサロンでイートインを利用しよ
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エミリオ・プッチ×ラデュレ・マカロン
最高のスイーツを求めて, 未分類

ラデュレ、エミリオ・プッチとコラボで限定マカロン発売

Author k-fukamachi Date 2015年6月6日
ファッションブランドのエミリオ・プッチ(EMILIO PUCCI)とラデュレ(LADURÉE)が、限定のマカロ
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レピキュリアン・外観
最高のスイーツを求めて, 未分類

吉祥寺の本格パティスリー「L’Epicurien(レピキュリアン)」

Author k-fukamachi Date 2015年5月9日
今回は吉祥寺のレピキュリアンを紹介します。 ■ http://t-tsushin.com/lepicurien
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J’arrive!!(ジャリーヴ)・外観
ティーサロン・ティールーム, 最高のスイーツを求めて, 未分類

サロン・ド・テ オープンでさらに魅力アップ「J’arrive!!(ジャリーヴ)」

Author k-fukamachi Date 2015年4月19日
紅茶通信に最多登場の「J’arrive!!(ジャリーヴ)」。 今年の2月6日にサロンドテがオープンしたことは知
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パティスリー パクタージュ・モンテリマール・フランボワーズ
最高のスイーツを求めて, 未分類

季節感のあるケーキが美しい「パティスリー パクタージュ」

Author k-fukamachi Date 2015年4月12日
今年の3月末で2周年を迎えた「パティスリー パクタージュ」。 新宿伊勢丹のマ・パティスリーに出店していると聞い
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ヴァニエール 仙川・いちごのショートケーキ
最高のスイーツを求めて, 未分類

まもなく終了。いちご尽くしのいちごのショートケーキ「カフェヴァニエール」|仙川 京王線仙川駅が最寄のカフェレ

Author k-fukamachi Date 2015年3月30日
今年の3月で8周年を迎えた仙川の「CAFE VANNIER (カフェ ヴァニエール)」に行ってきました。 店内
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チリムーロ・ブラウニー・スコーン
最高のスイーツを求めて, 未分類

30種類のお菓子が並ぶ日「chirimuro(チリムーロ)」

Author k-fukamachi Date 2015年3月4日
代官山と渋谷の間にある大人向けのスパイスとお酒を使用した焼き菓子屋さん「chirim uro(チリムーロ)」で
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ラブリコチエ・焼き菓子
最高のスイーツを求めて, 未分類

「パティスリー・ラブリコチエ」

Author k-fukamachi Date 2015年2月4日
せっかく高円寺に来たので、どうしても外せないお気に入りのパティスリーラブリコチエにも訪問してきました。 いつも
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最高のスイーツを求めて, 未分類, 紅茶の話題, 紅茶通信大賞

第2回紅茶通信大賞 – スイーツ部門・ティールーム部門

Author k-fukamachi Date 2014年12月31日
紅茶通信が送る年末企画「紅茶通信大賞」の後半戦です。 まずは、「スイーツ部門」。 今年もたくさんのスイーツを食
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ジャリーブ・仙川・店内
最高のスイーツを求めて, 未分類

いつもながら安定した美味しさ「J’arrive!!(ジャリーヴ)」

Author k-fukamachi Date 2014年12月15日
昨年オープンしたお気に入りの手作りスイーツのお店「J’arrive!!(ジャリーヴ)」。 夏にオリ
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ショコラティエ パレ ド オール TOKYO
ティーサロン・ティールーム, 最高のスイーツを求めて, 未分類

紅茶が抜群に美味しいチョコレート専門店「CHOCOLATIER PALET D’OR TOKYO (ショコラティエ パレ ド オール)」

Author k-fukamachi Date 2014年12月4日
新丸ビル1Fにあるチョコレート専門店。店内にはチョコレートやガトーを販売するブティックとチョコレートやケーキ、
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