青山にあるセイロンティーの専門店「青山ティーファクトリー」です。
上品で高価な飲み物としての紅茶でなく、大衆向けの暮らしの中に、
ありふれた紅茶を伝えたいとの思いを持ってる暖かさを感じるお店です。
ほとんどが常連客ということがよくわかる落ち着いた店内。
店長自身でスリランカの製茶工場へ足を運び、経験を活かし厳選して買い付けた良質な茶葉のみを使っています。
三大銘茶のウバやディンブラ、キャンディ、ルフナなど、茶園や 摘み取り時期の違うさまざまなセイロンティーを楽しめます。また、ホットサンドやワッフルといった軽食も頂くことができます。
ホットサンドとワッフルがセットになった「アフタヌーンセット」(1,500円)も人気です。
セイロンティーとの相性は抜群にいいので、ゆったりと存分に紅茶と食事を楽しむことができます。
「セイロンティー最強」と言ってよいお店だと思いますね。
■ 青山ティーファクトリー
http://a-teafactory.com/
当店は1996年に東京・青山に開業したセイロンティー専門の紅茶専門店です。 年2回のクオリティシーズンにオーナー自らがスリランカの製茶工場に出向き、 厳選した紅茶(セイロンティー)だけを取り扱っております。
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