今回は京都番外編。京都のオフィス街、四条烏丸を少し入った所にあるケーキ、
焼菓子とカフェの小さなお店『PETIT JAPONAIS(プチジャポネ)』です。
前回の「サロン・ド・テ オ・グルニエ・ドール」が観光客も来る有名店だとすると、
「プチジャポネ」は地元の人に愛される小さな店舗と行った感じな印象を受けました。
一階が販売スペース兼厨房。2人くらいでいっぱいになるくらいの広さです。
ショーケースです。夕方に伺ったときは、種類はだいぶなくなってきていました。
二階がイートインスペースになっています。テーブルは2人がけが4つくらい。
紅茶のメニューです。フランス紅茶で有名な「アンシャンテ」の茶葉を使っているようです。
「バラの紅茶」や」や「イスパハン」などの花の紅茶や「4時のお茶」などフルーツ系のお茶、定番の「アールグレイ」などがあります。
フランス紅茶好きにぴったりです。私も好み。
最近フルーツ系にはまっているので、「4時のお茶」のカップにしました。
名前はフランスではおやつの時間は「午後4時」から。
ルバーブと苺などの赤いフルーツ、そしてオレンジ等、おいしいものをたくさん組合わせた、
おやつにぴったりの紅茶です。
注文したケーキは「ショコラ・カラメル・サレ」です。
濃厚なショコラクリームの中に塩キャラメル。なので「サレ」の名前ですね。
底面はサブレ生地です。さっくりと固めに焼かれているのできれいに割るのが大変でした(笑)
真ん中からカットしてみたところです。
チョコレートとキャラメルでかなりコッテリとしたケーキ。
さっぱり系の飲み物を合わせるのがよいと思います。
イートインスペースはそれほど広くなくゆったり感は少ないですが、
ケーキやお茶を美味しく頂くことができました。1人での利用もよいかも。
プチジャポネ (petit japonais)
京都府京都市下京区東洞院仏光寺下ル高橋町605-2
075-352-5326
■京都番外編
パティスリーエス(PATISSERIE.S)
https://t-tsushin.com/patisserie-s/
サロン・ド・テ オ・グルニエ・ドール (Salon de The AU GRENIER D’OR
https://t-tsushin.com/salon-de-the-au-grenier-dor/
プチジャポネ (PETIT JAPONAIS)
https://t-tsushin.com/petit_japonais/
グラン・ヴァニーユ(grains de vanille)
https://t-tsushin.com/grainsdevanille/
ラ・パティスリー・デ・レーヴ
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福寿園京都本店
https://t-tsushin.com/fukujuen-kyotohonten/
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