■ 2017年3月1日追記
以前紹介した「MOTIF RESTAURANT & BAR」が、
【一休.comレストラン アワード2017】で1位になりました。
受賞を記念した特別キャンペーンも行っています。
消費税・サービス料込なので、直接予約より10%以上お得です。
【丸の内アフタヌーンティー】フォーシーズンズホテル丸の内 東京 MOTIF(モチーフ)アフタヌーンティー
アフタヌーンティー記事は以下からです。
フォーシーズンズホテル丸の内 東京「MOTIF(モチーフ)」のアフタヌーンティーです。
以前は、「エキ・バー&グリル」というお店でしたが、今年リニューアルしました。
内装などはそれほど変わっていないようです。入口近くはバーラウンジになっています。
窓側の席からだと眺めもよいです。7階なので東京駅を行き来する電車を見て楽しめます。
手前は蜂蜜とストロベリージャム。奥はハスカップのソースとクローテッドクリームです。
メニュー表。シックでシンプルなデザインです。
ノンアルコールのアペリティフからスタート。
モチーフのアフタヌーンティーは、3段プレートでなく、セイヴォリー・スイーツなどタイミングよく提供されます。
最初はセイヴォリーのプレートです。
・大根のピクルスと甘酢しょうがの和牛ミニバーガー
ekki BAR & GRILL( エキ・バー&グリル )のときもあった和牛ミニバーガー。これを引き継いでくれたことに感謝です。
・フルーツトマトとモッツァレラブッファラのカプレーゼ
・ミニバーニャフレイダ
野菜が多いのも特徴的です。
・グラタンドフィノア
・トリュフポップコーン クミンとパルミジャーノのチップ
これもリニューアル前からあったトリュフポップコーン。
後半甘いものが続くので残しておくといいかも。。。
続いて、スイーツのプレートです、器がおしゃれです。
特徴的な形なのでしまうのがは大変とのことでした(笑)
・スミレとカシスのシュークリーム
・柑橘モンブラン
・マカロンピンク
・ボンボンショコラ
・いちごチョコを纏ったぐるぐるメレンゲ
・サクリスタン
・スコーン
フランスの焼き菓子が得意だそうで、スコーンやシュー生地、モンブランの土台など様々な箇所に使われています。
ドリンクメニューの種類も豊富です。もちろん交換自由です。
紅茶、日本茶のほかに、これも以前からあったマシュマロ付きのチョコレートドリンクも健在でした。
チョコレートドリンクはカカオ66%のカライブ・ヴァローナホットチョコレート。これは必ず注文したい一品ですね。
これだけでも充実しているのに、スタッフが回ってきて、スコーンの追加やクレームダンジュをサーブしてくれました。
・追加のスコーン
・クレームダンジュ
ハスカップのソースはこのクレームダンジュに取っておくとよいと思います。
料理系のメニュー、スイーツ系のメニュー、ドリンク、サービスとどれもハイレベルで大満足。
リニューアル前も満足度が高くどうなるか不安もありますが、まったくの杞憂でした。
他の方にも安心して進められるクオリティーでお茶好きの仲間とまたいきたいです。
オススメ度:★★★★★(5点満点)
予約は↓から。消費税・サービス料込なので、直接予約より10%以上お得です。
【丸の内アフタヌーンティー】フォーシーズンズホテル丸の内 東京 MOTIF(モチーフ)アフタヌーンティー
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